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Apr 19, 2024

ラジオ波が熱をもたらす電子レンジ

シェフのスキル次第で、キッチンではたくさんのエキサイティングなことが起こります。 しかし、アルミホイルやフォークが誤って (?) 表面に入ったときほど即座に注目を集めるものはほとんどありません。

シェフのスキル次第で、キッチンではたくさんのエキサイティングなことが起こります。 しかし、ホイルやフォークが誤って (?) 電子レンジに入ってしまったときほど、すぐに注目を集めるものはほとんどありません。 これは通常、劇的な光のショーを演出し、電化製品の近くに金属を置くのは愚かなことであるという戒めを伴います。 では、この金属を溶かす電子レンジはどうなるのでしょうか？

結局のところ、適切な付属品を使えば、標準的な電子レンジで立派な鍛造品が作れるのです。 とにかく制限内で。 [デニー] 氏によると、プロセスの最適化に多くの時間を費やしたようですが、鍵となるのは電子レンジそのものではなく、るつぼとその保温チャンバーです。 後者は、窯や炉のライニングに使用されるタイプのセラミック断熱ブランケット材料の層から作られています。 3D プリントされたフォームに巻き付けられ、何層ものカプトンテープで固定されたセラミックは慎重に成形され、キルンウォッシュの表面仕上げが施されています。

セラミックチャンバーの仕事は熱を保持することですが、るつぼは実際には鍛造の最終的な役割を果たします。 炭化ケイ素で作られたこのるつぼは、マイクロ波エネルギーを吸収し、それを大量の放射熱に変換します。 [Denny] は、炭化ケイ素グリットと水ガラスとしても知られるケイ酸ナトリウム溶液を混合するいくつかの方法と、いくつかの巧妙な印刷型を含むるつぼを形成するいくつかの方法を共有しています。

結果として、[デニー] はアルミニウムや銅など、通常の家庭用鍛造金属をすべて溶解しようとしました。 彼はまた、少量ではありますが、真鍮、ステンレス鋼、さらには鋳鉄の加工も行っています。 彼のセットアップはいくぶん複雑で、これまで数多くの例を見てきた通常のプロパン燃料の炉よりも確かに複雑ですが、より伝統的な炉を照らすのに適したスペースへのアクセスが限られている人々にとっては、より適しているかもしれません。 キッチンでそれを行うかどうかはわかりませんが、それでも覚えておくとよいスキルです。